Первая партия мяса переправлена через пограничный переход Жаохэ-Покровка напрямую из КНР. Ранее переработчикам данную продукцию приходилось принимать через Владивосток, что значительно завышало ее цену и время доставки (до 40 дней). Из Китайской Народной Республики впервые прибыло в Хабаровский край 40 тонн мяса.

По словам Сергея Казаченко, заместителя мэра Хабаровского края по торговле, бытовому обслуживанию и пищевой промышленности, мясо, которое поступило из Китая, очень высокого качества. Договоры о сотрудничестве заключены с четырьмя заводами в КНР, которые уже посетили представители Россельхознадзора и ветеринарных служб. Проверяющие имели возможность посмотреть на животных, на сам процесс забоя и технологию переработки мяса, чем остались довольны.

Господин Казаченко рассказал, что китайские заводы, с которыми сотрудничают предприятия Хабаровского края, занимаются регулярными поставками мяса в города Германии, Японии и Италии, где, как известно всегда были самые высокие требования к этому виду продукции. В конце 2014 года была заказана пробная партия, которая подвергалась органолептическим испытаниям и успешно их прошла. Для сравнения можно обозначить, что в бразильском мясе содержится 7-9% воды, в то время как в китайском обнаружилось лишь 1,5% при разморозке.

Доставка мяса из КНР до Хабаровска займет не более трех дней, после чего она попадет на местные предприятия для дальнейшей переработки. Китайские предприятия, в свою очередь, планируют заказывать из Хабаровска молочную продукцию и ряд других продовольственных товаров. В данное время специалисты как раз занимаются изучением качества продукции.