Дмитрий Демешин объяснил высокие цены на хлеб в Хабаровском крае. Вопрос прозвучал на прямой линии, поэтому губернатор подготовил развернутый пост в Telegram.

Местные хлебопекарни используют для работы привозную муку. В связи с этим глава региона попросил Министерство сельского хозяйства отчитаться о работе, проводимой для замещение сырья на местное. В этом году в рамках эксперимента посеют 10 гектаров новой пшеницы. На отработку технологии и выпуск своей муки потребуется не менее трех лет, поэтому всем нужно набраться терпения.

«Немаловажный момент – поддержка местного производителя. И речь идет не только про семена, но и про хранение. Для развития оптово-распределительных центров в рамках господдержки даем гранты на овощехранилища. Три уже отремонтировали: в районе имени Лазо и Хабаровском районе. В планах — строительство нового в Хабаровском районе на 5 тысяч тонн», – написал Демешин.